뉴질랜드 커피 문화
뉴질랜드의 커피 사랑
뉴질랜드는 전 세계 어느 나라보다 1인당 커피 로스터가 많으며, 뉴질랜드의 커피 인기는 활기차게 번성하고 있습니다. 키위(뉴질랜드인)에게 커피는 일상생활의 루틴 중 하나로, 다양한 종류의 커피 밴더를 찾아가 하루의 커피를 즐깁니다. 뉴질랜드 전국 각지에 약 10,000개의 카페가 있기 때문에 맛있는 커피 경험을 위해서 멀리 갈 필요 없습니다.
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방문 시간에 따라, 뉴질랜드의 카페는 편안한 좌석과 독특한 디자인으로 여유 있고 집처럼 아늑한 분위기가 납니다. 카페에 가는 것은 책을 읽으며 오후를 보내거나, 친구나 가족과 함께 밀린 이야기를 나누기에 가장 완벽한 방법입니다. 많은 카페들이 집에서 구운 과자 그리고 로스트 커피 한 잔과 잘 어울리는 다양한 종류의 맛있는 브런치를 제공하고 있습니다.
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뉴질랜드의 커피 블렌딩은 이탈리안 에스프레소의 영향을 많이 받았습니다. 대부분의 카페에서는 특수 카푸치노 머신에서 블렌딩된 풍미 가득하고 향기로운 에스프레소 스타일의 커피를 엄선하여 제공합니다. 많은 커피 로스터들은 윤리적인 원두 공급자를 찾기 위해 최선을 다하고 있으며, 공정무역을 통해 공수한 100% 유기농 원두에 자부심을 갖고 있습니다.
뉴질랜드를 방문하시면, 에스프레소와 미세한 우유 거품이 부드럽게 조화를 이루고, 그 위에 뉴질랜드의 고사리(Silver Fern) 라테 아트가 그려진 플랫 화이트를 꼭 경험해 보세요.
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1인당 카페가 뉴욕보다 많은 웰링턴은, 뉴질랜드의 비공식 커피 수도입니다. 웰링턴의 경쟁 심한 카페 인기 속에서, 혁신적인 블렌딩과 쉽게 접할 수 있는 독특한 카페 경험으로, 커피는 예술 및 과학이 되었습니다. 웰링턴의 오밀조밀한 지형으로 인해 번화한 시내 거리부터 산들바람이 부는 해변가 항구까지 보도로 쉽게 탐험할 수 있습니다. 주요 쇼핑지와 카페 호핑을 위해 램튼 키(Lambton Quay)의 '골든 마일'까지 셀프 가이드 도보 투어를 추천합니다. 그 밖에도 이 지역에는 웰링턴의 최고 커피 로스터들이 로스터리 투어와 커피 샘플링을 제공하고 있습니다.